Peraturan Operasi Keselamatan Untuk Pengadun Dough

1. Pengendali hendaklah memakai barang perlindungan pekerja, mengetatkan manset dan sudut pakaian, bersih, tidak ada ujung tali yang dibenarkan, dan rambut mesti digulung ke penutup kerja.

2. Personel khas yang mengetahui prestasi peralatan mesti ditentukan untuk setiap shift.

3. Sebelum membuka, periksa sama ada semua bahagian alat elektrik terlindung dengan baik dan sama ada pembumian motor boleh dipercayai. Jangan tekan butang suis dengan tangan basah. Sekiranya terdapat masalah, minta juruelektrik untuk mengatasinya.

4. Menurut peraturan mesin, tepung kering dimasukkan ke dalam tepung sekaligus, dan pengangkutan berlebihan tidak diizinkan.

5. Isi semula bahan bakar dengan kerap mengikut keperluan penyelenggaraan mesin.

6. Penutup kotak hendaklah ditutup semasa mencampurkan. Jangan masukkan tangan atau benda keras lain ke dalam baldi muka untuk mengelakkan kemalangan berbahaya.

7. Kuasa mesti terputus semasa mengambil permukaan. Setelah kuasa terputus dan dipusingkan dan dicampur, cengkerang dapat diambil semula. Sekiranya tidak dapat diambil pada satu masa, ia harus dipotong dengan pisau, dan kemudian pergi ke arah kereta. Seorang tidak dibenarkan mengambil permukaan dan orang lain tidak dibenarkan menunjuk kereta.

8. Jangan sentuh bahagian yang berputar semasa operasi. Sekiranya terdapat bunyi, kelonggaran, kelewatan, getaran, dan lain-lain yang tidak normal, hentikan mesin untuk pemeriksaan dan penyelenggaraan.